phone 097-301-74-22
Густой горячий шоколад с зефиром
2013-09-07 07:41:01
1
2094

Густой горячий шоколад с зефиром

Идеальный напиток для холодной осени

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный (маисовый)


    2 чайные ложки
  • Молоко


    4 стакана
  • Шоколад темный


    200 г
  • Мед


    0,3 стакана
  • Экстракт ванильный

    1 чайная ложка
  • Соль

    щепотка
  • Сливки взбитые сладкие
    по вкусу
  • Маршмеллоу по вкусу
  •  

Инструкция

1. В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
2. В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.
3. Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.

Источник: obozrevatel.com
Будь в теме, будь в моде! Чтобы быть первым, подпишись на рассылку новостей моды ЗДЕСЬ.
Читать еще материалы этого раздела...
Читать еще материалы на эту тему...